Paul's Hofladen
Einer meiner Lieblingsplätze ist der Hofladen, denn er steht für alles, was ich vertrete: Reichhaltige, regionale Produkte direkt von um die Ecke, wo es hergestellt wird. Im Hofladen gibt es all unsere Speiseöle, Mehle und Proteine, Gutes für Pferd und Huhn, Liköre und Edelbrände von meinem Papa, feinen Senf von Omi und Opi sowie gequetschte Flöckchen von meinem Bruder.
Wir bieten nicht nur unsere eigenen Produkte an, sondern auch welche von Freunden, Landwirten um die Ecke und anderen befreundeten Direktvermarktern aus unserer Region. So findet Ihr beispielsweise die Naturkosmetik „Feinste Seifen“ aus Sigmaringen, Nudeln von der Familie Kaplan, Honig und Marmelade vom Heubergprojekt und viele andere Schlemmereien.
Verkostung & Beratung - Besucht unseren Hofladen!
Meine Omi und mein Opi sind jeden zweiten Samstag im Hofladen vor Ort und bringen euch die Regionalität und den Geschmack der Natur näher.
Während Ihr unser regionales Produktsortiment von hochwertigen Speiseölen bis hin zu leckeren Nudeln vor Ort entdeckt, könnt Ihr die leckeren Öle auch direkt verkosten. Außerdem gibt es noch eine professionelle Beratung sowie eine Demonstration zum Ölpressen mittels Schaumühle obendrauf! :)
Wir freuen uns auf Dich!
Ich freue mich auf Euch!
Außerdem mag ich den Hofladen so gerne, weil ich hier ganz in Ruhe mal mit Euch über meine Leidenschaft, das Ölpressen, ausgefallene, leckere Rezepte oder auch das idyllische Donautal schwätzen kann!
P.S.: Möchtest Du etwas Heimatliebe verschenken? Im Hofladen haben wir für Euch viele liebevoll zusammengestellten Geschenkkörbe.
Ihr wohnt zu weit weg? Dann schaut doch in unseren Onlineshop.
Die Ölmühle
Unser hochwertiges kaltgepresstes Speiseöl wird Tropfen für Tropfen schonend in unserer hauseigenen Ölmühle im Naturpark Obere Donau kaltgepresst. Dadurch werden die wertvollen Inhaltsstoffe, die unsere Rohstoffe besitzen, optimal erhalten. Dazu gehören Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren. Unsere Speiseöle sind unbehandelt und frei von Zusatzstoffen, denn die reine Qualität und der Geschmack des Produktes steht für uns an oberster Stelle.
Mit uneingeschränkter Leidenschaft werden unsere Produkte auch weiterhin in der Ölmühle gepresst, gefiltert, etikettiert und versendet.
Wir liefern Speiseöle in konventioneller, Bio- und in Demeterqualität. Gestartet habe ich konventionell. Warum? Einfach weil die Landwirte um mich herum bis dato keine Ölsaaten angebaut hatten. Ohne Rohstoff kein Öl. Inzwischen ist das anders und die Landwirte um unsere Ölmühle arbeiten Hand in Hand mit uns zusammen. Speziell für die Ölfreunde bauen diese auf mehreren Hektar Ackerland die Ölsaaten an, welche die Ölfreunde benötigen.
Ölmühlenführung
Ihr möchtet miterleben wie ein Ölfreund entsteht? Gerne öffnen wir die Pforten zu meinem Öluniversum. Dabei könnt Ihr sehen und schmecken, wie die Rohstoffe zu hochwertigen Speiseölen, Mehlen und Proteinen verarbeitet werden!
Da ich jedoch nicht immer persönlich da bin (ich hab ja auch noch Schule), müsstet Ihr Euch rechtzeitig für eine persönliche Führung durch die Mühle anmelden.
Führungen bieten wir für Gruppen ab 15 Personen an. Pro Person beläuft sich der Preis auf 5,- €. Neben der Führung ist im Preis auch noch eine exklusive Verkostung enthalten.
Ich freue mich auf Euch!
