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Bestellnotiz

Zutaten: Rapsmehl, teilentölt

Vegan & laktosefrei
Gentechnikfrei

Unser hochwertiges Rapsmehl wird schonend in unserer hauseigenen Mühle im Herzen des Naturpark Obere Donau hergestellt. Vitamine und Mineralstoffe die im Raps enthalten sind, bleiben durch die niedrigen Verarbeitungstemperaturen erhalten. Wir fügen unseren Mehlen keine Bindemittel, Zusatzstoffe, Füllstoffe oder Aromen hinzu. Die Mehle sind 100 % naturbelassen.

All unsere Saaten sind aus deutscher Landwirtschaft.

Unsere Produkte sind ab Bestelldatum ungeöffnet mindestens 8 Monate haltbar.

durchschnittl. Nährwertangaben:	pro 100g
Energie:	1362 kJ / 236 kcal
Fett:	10,4g
Davon gesättigte Fettsäuren:	0,1g
Kohlenhydrate:	14,7g
Davon Zucker:	4,8g
Eiweiß:	33,1g
Salz:	0,12g
Omega 3-Fettsäuren:	5,5g
Omega 6-Fettsäuren:	3,19g

Perfekt dazu: Hanfnüsse Bio 1000 g

Name: Bio Rapsmehlfreund 1000 g
Brand: Die Ölfreunde
SKU: OM10008
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

Eine Tüte mit 1000g ungeschälten Bio-Hanfnüssen der Marke Die Ölfreunde.

ganze Nüsse aus deutscher Landwirtschaft naturbelassen

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Eine Person mit grauer Cap und grauem Hoodie, daneben eine Person mit schwarzen Hut, schwarzem Hoodie und Jeansjacke vor einem Rapsfeld.

Die Ölsaaten

Die Ölsaaten sind zu 100% von deutschen Landwirten.Unsere Landwirte heißen zum Beispiel Stefan,Daniel und Herbert. Wir sehen, duzen und schätzen uns jeden Tag.

Eine Person mit Hoodie und Hut, in einer Produktion, die kniend an einer Maschine arbeitet.

Die Verarbeitung

Unsere Öle werden ausschließlich kaltgepresst und zwar in unserer eigenen Mühle. Hier entsteht neben dem Öl auch der sogenannte Presskuchen - die Basis für unsere Mehle & Proteine.

Zwei Hände voll mit grünlichen Presskuchen. Im Hintergrund liegt eine große Menge an diesem Presskuchen.

Die Veredelung

Der nun gewonnene Presskuchen wird in einer Mühle vermahlen. Das Mahlgut wird anschließend mittels feiner Siebe in Protein, Mehl und Spelzen aufgeteilt. Alle Produkte können so verwendet werden und der Kreislauf schließt sich.

Eine Tüte mit 1000g Rapsmehl der Marke Die Ölfreunde, umgeben von Eiern und einem Frischen Brot. Davor steht eine kleine Schüssel mit Rapsmehl.

Die Abfüllung

Unsere Mehle & Proteine werden direkt bei uns im Haus abgefüllt - entweder in Papiertüten oder in Glas und gehen dann in den Verkauf - Fertig ist das hochwertige Proteinpulver oder das kaltgepresste Mehl.

Eine Person mit schwarzem Hut und schwarzen Oberteil steht auf einem Rapsfeld und inspiziert eine Rapspflanze.

Ich heute - für ein wir morgen

Wir schreiben uns Nachhaltigkeit nicht nur auf die Fahne, wir leben Sie.

Gelbes Icon mit zwei Blättern in der Mitte. Symbolisiert das Vegan-Label

vegan & glutenfrei

All unsere Mehle & Proteine sind garantiert vegan und glutenfrei. Sie werden von der Abholung bis zum Verkauf ausschließlich in unserer Ölmühle verarbeitet und so wissen wir genau was drin ist - nämlich Natur pur!

Gelbes Icon mit einem weißen Fußabdruck und der Beschriftung 'CO2', was den CO2 Fußabdruck symbolisiert

reduzierter CO2 Fußabdruck

100% heimischen Saaten, unsere eigene Photovoltaikanlage, Etiketten aus 100% Recyclingmaterial und Glasn mit erhöhtem Scherbenanteil sind nur einige Schritte, die uns diesem Ziel näher bringen.

Kreislaufwirtschaft

Wir verwenden alle bei der Ölpressung anfallenden Bestandteile und bereiten diese auf, sodass ein wertvolles Lebensmittel entsteht. So wird 100 % der Saat verarbeitet und es werden keine Ressourcen verschwendet.

Ein gelbes Icon mit einer weißen Deutschlandkarte und einem schwarzen Traktor.

100 % heimische Ölsaaten

Wir pressen ausschließlich Ölsaaten, die die Landwirte hier in unserer Region anbauen. Darum findest du bei uns auch weder Cocosöl noch Olivenöl, dafür aber deutsche Exoten wie Leindotteröl, Schwarzkümmelöl oder Hanföl.

Schau dir an, wie ich in jungen Jahren durchgestartet bin

Meine Story

FAQ zu unseren Mehlen & Proteinen

Fragen zu unseren Mehlen & Proteinen

Sind die Mehle & Proteine glutenfrei?

All unsere Mehle und Proteine sind gluten- und laktosefrei und ihne Füllstoffe oder Aromen.

Wie lange sind sie haltbar?

All unsere Produkte sind nach Versand mindestens 8 Monate haltbar.

Wie lagere ich mein Mehl oder Protein?

am liebsten im kühlen dunklen Küchenschrank. Achte unbedingt darauf, dass die Tüte oder das Glas wieder gut verschlossen sind.

Was koche ich mit den Mehlen & Proteinen?

Die Mehle und Proteine sind superleicht zu verarbeiten. Wir haben verschiedene Rezepte für euch zusammengestellt. Schau dich gerne um.

Was ist das besondere an den Mehlen & Proteinen?

All unsere Mehle & Proteine sind rein pflanzlich und 100 % Natur. Das bedeutet, dass wir keine Aromen, Füllstoffe wie Salz, Zucker etc hinzufügen. Sie sind alle aus Kaltpressung , so bleiben wertvolle Vitamine und Nährstoffe erthalten.