Der perfekte Snack für unterwegs, ein Müsliriegel mit unserem Hanfproteinfreund
Hanfproteinmüsliriegel mit Hanfproteinfreund

Zutaten 1
- 1 Tasse Hanfprotein
- 1 Tasse Haselnüsse gemahlen
- 1 Tasse Walnüsse gehackt
- 1 Tasse Sonnenblumenkerne
- ½ Tasse geschälte Hanfsamen
- ½ Tasse geschälte Sesamsaat
- 1 Tasse Rosinen
- 1 Tasse Goji Beeren
- ½ Tasse getrocknete Cranberries
- 5 Tassen Quinoa- oder Amaranthpops
Zutaten 2
- 1 Tasse Datteln
- ½ Tasse Chiasamen
- ½ Tasse Mandelmus
- ¼ Tasse Honig
- Vanille nach Wunsch
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Alle Zutaten 2 im Mixer zu einer Sauce mixen
- Alle Zutaten 1 in einer Schüssel mischen
- Die Sauce aus den Zutaten 2 über die Schüssel von Zutaten 1 geben und alles gut verrühren. Wenn zu trocken, Wasser oder Mandelmilch dazugeben
- Den Teig auf ein Backpapier streichen und Riegel leicht einschneiden, damit diese später gebrochen werden können
- In den niedrig temperierten Ofen schieben und nach 20-30 min herausholen