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Apfelküchle mit Leindotterfreund

Die Ölfreunde
2022-10-11 12:00:00 / Rezepte mit Öl
Apfelküchle mit Leindotterfreund - Apfelkuchen mit Leindotteröl
Leckeres Apfelküchle mit unserem Leindotterfreund

So wird's gemacht Rezept herunterladen

Zutaten

  • 3 große Äpfel, vorzugsweise Boskop
  • 125 ml alkoholfreies Bier
  • 1 EL Leindotterfreund
  • 200 g Mehl
  • 2 EL Sahne
  • 2 EL Wasser
  • 2 Eier
  • 1/2 TL Salz

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden
  2. Die restlichen Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig rühren
  3. Die Apfelringe im Teig baden und in mittlerer Hitze mit etwas Rapsöl goldbraun ausbacken
  4. Fertige Apfelringe nach Belieben in Zimt und Zucker wälzen

Unser Tipp: Zimt und Zucker kann auch gerne weggelassen werden oder durch Vanillesoße ersetzt werden.


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